Meja Peragian Tempe

Fungsi sebagi proses peragian /pencampuran ragi, Kacang kedele perlu ditiskan, bisa pakai centifuge, dan bisa secara alami atau dikipas angin, Diatas meja peragian dihampir kain kasa, dan setelah kedelai dihampar diatasnya lalu ditebar ragi 1gr/1kg kedelai.

Secara fungsional, fitur meja peragian ini bekerja melalui sistem lubang perforasi atau permukaan rata yang sangat presisi untuk sirkulasi udara optimal. Maka, operator dapat melakukan pencampuran bibit tempe secara merata dan higienis. Meskipun proses peragian memerlukan kondisi lingkungan yang spesifik, stabilitas suhu pada permukaan baja tetap terkontrol. Oleh karena itu, standar kualitas hasil fermentasi pada industri pengolahan tempe Anda tetap memenuhi kualifikasi teknis yang ketat.

Hubungi kami untuk pemesanan atau konsultasi spesifikasi sesuai kebutuhan mesin
Call/WhatsApp +62 857-8141-9483
Info E-commerce kami Tokopedia
Info produk lengkap di Katalog kami HRWtech.com